燕窝的做法
气温骤降,好想吃一碗暖暖的汤羹,自从入秋以来,皮肤也渐渐干燥起来,这时候急需一份美容养颜的来填补皮肤的"漏洞"!说到养颜,燕窝绝对是排名前列的~坚持喝才能焕发出很好的效果哦!喝出美颜肌,下一个冻龄女就是你!
1、修复伤口、治疗便秘
桃胶含有大量的维生素,纤维素和树脂。这些物质可以很好的补充人体的胶原蛋白。可以使人体的器官修复功能更加强。特别是身体受到了刀伤,可以选取一点点桃胶。然后放到锅中加热。加热之后等到温热的时候再将桃胶放到伤口上面。每次放一勺子就可以。这样可以很好的止血,也可以很好的修复伤口。它还可以治疗人体的便秘,可以使大便通畅,大便的形状正常。
2、美容养颜
据传,桃胶也曾是当年慈禧太后钦点御用的养颜补品,桃胶与皂角米、银耳搭配烹煮成汤长期食用具有降脂,养颜嫩肤的功效。
3、治疗胃痛
《纲目》记载,桃胶具有和血益气,止痛的功效。治疗胃痛、胃炎可取比黄豆粒大一点的桃胶清水洗净,咀嚼碎碎的,温开水送服,早晚各一次,坚持服用三十天,胃炎不再犯,吃任何凉东西胃不会再难受。此方法仅为养胃保健之用,治疗胃病建议在中医指导下服用。
二、桃胶莲子炖燕窝用料:
燕窝 | 1盏约5.5克 |
桃胶 | 15克 |
雪莲子 | 20粒 |
冰糖 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
清水或牛奶 | 一碗 |
三、桃胶莲子炖燕窝的做法 :
1、首先准备食材,泡发一晚,建议用量是一人份的,图中是泡了两人份!
2、泡发完成!桃胶的泡发率好惊人!
3、燕窝放入纯净水浸泡5小时,用镊子夹去除杂质和微毛,用净水冲洗干净,再用250克纯净水泡着待用
4、桃胶提前12小时泡发,将泡软的桃胶表面的黑色杂质洗净,再用清水清洗两遍,掰成均匀的小块,清洗好后沥干待用。
5、雪莲子洗干净
6、分好两人份,加入冰糖,准备开始炖啦!可以随自己喜欢加入牛奶或清水,有人说牛奶不好下去炖,因为营养会流失,建议起锅后再加入!
7、水开后蒸20分钟即可,在最后5分钟时加入枸杞
8、好啦,美美哒,好好吃哒
9、这是加入了牛奶的
四、小贴士
1、桃胶千万别泡多了,泡发率好惊人!两颗已经够一人份了!
2、桃胶和燕窝要提前泡软。桃胶杂质比较多一定要单独泡发不然不好清洗。
3、以免牛奶营养流失,可在起锅后加入