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一、燕窝粥的功效：

燕窝粥能健脾润肺、润肤养颜美容 使皮肤光滑、有弹性和光泽，促进血液循环，增进胃的消化和肠道吸收力。燕窝粥既可作补养容颜之常用食品，又可作滋润肺燥的辅助治疗食品。用于脾虚血少，肌肤干燥，面部皱纹；或肺肾阴亏、阴虚火旺之潮热，干咳；或虚劳羸弱，胃弱食少；或肺结核咳嗽气短等。

二、燕窝粥用料

三、燕窝粥的做法：

1、把我们买的燕窝放在小盆子或者大碗中，然后倒入足量的温水进去，把燕窝完全覆盖，然后浸泡三个小时以上，一直把燕窝泡至膨胀，松软，柔嫩，用手进去把燕窝揉一下会有一些小毛漂浮在水面上，这时候用清水把燕窝清洗赶紧，多清洗几次；

2、将大米清洗干净之后放到锅里，并加入适量的水。

3、按下预约“砂锅粥”功能。

4、燕盏完全泡发后，沿纹理撕成条状，燕头较厚处剪开或撕开成细条(这样处理后再炖煮效果更好)

5、当大米粥煮至黏稠时，放下干净的燕窝，继续煮30分钟。

6、煮得差不多的时候，将洗干净的枸杞子倒入粥里面。

7、最后起锅装到碗中即可。

四、小贴士：

1、注意火候，小火慢炖！

2、痰湿内盛者不宜调食甜粥。