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燕窝的做法
原只椰子炖燕窝的做法
一、椰子炖燕窝的功效：
椰子燕窝，由于燕窝有滋补肺肾、养阴生津的作用;椰子肉有补虚损、壮筋骨的作用，所以这道菜具有食补功效。椰子炖燕窝汤味鲜甜，适合一家人补益强壮身体饮用，而且补而不燥，滋而不腻，是养颜之妙品。另外，如患上肺结核病、精神不振、气短、语音低弱、面色苍白、咳嗽有痰，都可以用此汤作食疗。
二、椰子炖燕窝食材清单：
| 原只椰王1只 | 燕窝适量 |
| 冰糖少许 | 红枣3-5颗 |
三、原只椰子炖燕窝的做法：
1、首先将燕窝泡2-3小时，然后去市场买一只老椰子，叫店家帮忙在椰子顶部开个口，椰子汁不要倒出来，像宝贝那样小心翼翼的捧在手心拿回家！哈哈。
2、椰子切开小口，把椰汁倒出。
3、清甜的椰子水，每次都会偷喝一点点，哈哈哈～
4、把泡好的燕窝放进椰子里面，加适量冰糖，看个人口味放，加入椰子汁。
5、然后盖上椰子盖，再用保鲜膜包住整个椰子，再放进电饭锅隔水蒸煮。用蛋羹功能可以了（如没有电炖锅就用其它锅炖45分钟）
6、最后放红枣就可以了^_^
四、小贴士：
椰子是热带地区常见的一种水果种类，味道香甜、口感独特，由于椰子富含大量的水分，因此在炎热的夏季，椰子更是成为了不少人消暑水果的最佳选择。其实除了水果食用价值以为，椰子皮、椰子汁等部位还可以起到入药的作用，具有一定的药用价值，把椰子和燕窝搭配在一起也是一个不错的选择。（我把牛奶加进去也很好喝哦）
